Fırında Yılbaşı Hindisi nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında Fırında Yılbaşı Hindisi yapmak için kullanılan malzemeler nelerdir? Peki bu güne kadar evinizde..
Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? İlk Adım: Masa Örtüsü, Şıklığın Anahtarı: Masa Düzeni, Hareket Katan Dokunuşlar: Aksesuarlar, Zengin Menü ve Harika Lezzet 'ler, Yemeklerin Tamamlayı..
Neclan Karakaş Chef, aşçılığın yalnızca yemek pişirmekten ibaret olmadığını, aynı zamanda sabır, özveri ve sürekli gelişim gerektiren bir yaşam biçimi olduğunu belirtiyor. Ona göre..
Festival süresince sergilenen yöresel lezzetler, hem profesyonel şeflerden hem de ziyaretçilerden tam not aldı. Coğrafi işaretli ürünler, tandır çeşitleri, hamur işlerinin yanı..
geleceğin menüleri, sokak lezzetleri, sınır tanımayan mutfaklar, köklere dönüş, yeni nesil yemek deneyimi, gastronomi trendleri, Türk Aşçı Haberleri, fine dining, yerel..
Grand Hyatt İstanbul’dan İnan Rakıcı, büyük bir başarı göstererek yarışmanın birincisi oldu. Mövenpick Marmara Sea Oteli’nden Engin Özcan ikinci, Vakko Sumahan Hotel...
Açılış konuşmasında “Adana, gastronomi şehri unvanına en yakın adaydır” diyen Vali Yavuz Selim Köşger, festivalin yalnızca yemeklerden ibaret olmadığını, aynı zamanda bu toprak..